Kokteyl

Kekre    180.00 TL / 230.00 TL (premium)

Karadut   180.00 TL / 230.00 TL (premium)

Beyaz Şarap  

Kadeh Şarap     110.00 TL

Umurbey Blend Sauvignon Blanc, Chardonnay   470.00 TL

Sevilen Isabey Sauvignon Blanc   680.00 TL

Umurbey Sauvignon Blanc   710.00 TL

Roze Şarap

Kadeh Şarap     125.00 TL

Umurbey Blush Shiraz    490.00 TL

Buradan Şirin Rose Grenache  875.00 TL

Prosecco ve Şampanyalar

Henkell (200 ml)  350.00 TL

Tallero Champagne    

Belair Gold   

Prosecco La Pieve  1360.00 TL

Kırmızı Şarap

Kadeh Şarap     110.00 TL

Umurbey Blend C. Sauvignon, Merlot    470.00 TL

Prodom C. Franc, P. Verdot, Syrah   680.00 TL 

Chamlija Felix Culpa Pinot Noir   920.00 TL

Urla Tempus Merlot, Syrah, C. Sauvignon, Petit Verdot, C. Franc   1220.00 TL

Urla Nero D’avolo Urla Karası   1220.00 TL

Umurbey Reserve   2019 C. Sauvignon, Merlot   1050.00 TL

 

Melini_ Chianti, İtalya  510.00 TL

Alamos_ Malbec, Arjantin  780.00 TL

Gaja_  Barolo, İtalya   3300.00 TL

Başlangıç

Bruschetta (Ekşi maya ekmek)    90.00 TL

Agrilia Dana Füme, Chutney ve Roka 145.00 TL

Giritli Kalamar Buğulama    190.00 TL

Asma Yaprağında Fesleğenli Kuş Üzümlü Izgara Sardalya     155.00 TL

Enginar Püreli, Arapsaçlı Kokoreç    150.00 TL

 Balsamik sos ve Reyhan ile marine edilmiş İşkembe    115.00 TL

Tatlı Patatesli Kuzu Ciğer    155.00 TL

 Parmesan peynirli, Balsamik soslu Izgara Sebzeler    175.00 TL 

Peynir Tabağı    220.00 TL
Rokfor, Kimyonlu Gouda, Eski Kaşar ve Gravyer Peynirleri

Salata 

Liman    120.00 TL 

Marul, domates, salatalık, çekiçte zeytin, k.soğan, roka, nane, maydanoz, dereotu, kapari, yerel taze beyaz peynir, zeytinyağı, limon 

Lorlu Yeşil Mercimek Salatası   125.00 TL

 Yeşil mercimek, roka, taze soğan, reyhan, lor, limon kabuklu balzamik sirkeli sos, zeytinyağı, limon

Roka Salatası    125.00 TL
Roka, domates, parmesan, balzamik sirke, sarımsak, zeytinyağı, limon

Üzümlü Semiz Otu Salatası     130.00 TL
Semizotu, kırmızı biber, üzüm, yer fıstığı, minik domates, taze zencefil, otlu domates sos

Pancarlı, Armutlu Ispanak Salatası      130.00 TL

Pancar, armut, ıspanak, maydanoz, balzamik, taneli hardal, nar ekşisi, zeytinyağı, limon

Yİyecek

Enginarlı, Arapsaçlı Papardelle   205.00 TL 

Elde açılmış papardelle, enginar, beyaz şarap, antep fıstığı, günlük süt, arapsaçı, sarımsak

Patlıcanlı Lorlu Rigatoni   200.00 TL

Patlıcan, domates, lor, maydanoz, sarımsak, günlük süt, Agrilia üretimi rigatoni

Dana Füme, Votkalı Tagliolini    230.00 TL

Elde açılmış tagliolini, dana fume, vodka, domates, maydanoz, sarımsak

Fener ya da Adabeyi Balıklı Erişte   220.00 TL

Fener ya da Adabeyi balığı, asma yaprağı, tatlı sivri biber, chilli biber, kimyon, beyaz şarap, erişte, zerdeçal, sarımsak 

Karidesli Taglietelle   230.00 TL

Elde açılmış taglietelle, tatlı sivri biber, beyaz şarap, domates, sarımsak, zerdeçal, karides, maydanoz

Granyoz Balığı   225.00 TL

Zerdeçallı deniz suyunda pişirilmiş, sarımsak, fesleğen, minik domates ve deniz börülceli granyoz balığı

Kefal Şiş, Deniz Fasülyesi Salsa, Elma & Erik Chutney ve Zerdeçalli Patates Püre  230.00 TL

Marine Edilmiş, Organik Serbest Dolaşan Tavuk Göğüs / Kalça   225.00 TL

Kekik, karabiber ve sarımsakla marine edilmiş ızgara tavuk, rezeneli patates pure, brokoli

Organik Serbest Dolaşan Tavuk Confit   235.00 TL

Dereotlu, bezelyeli siyez buğdayı risotto

Sebzeli Köfte   225.00 TL

Sote edilmiş patates ve ızgara sebzelerle 

Dana Fümeli Burger   235.00 TL    

Antep fıstıklı, kişnişli ve dana fümeli burger

Bonfile  (220 – 250 gr)    285.00 TL

Marine edilmiş dana bonfile

Antrikot 

Marine edilmiş dana antrikot

(260 – 280 gr)   310.00 TL 

Antrikot

Kuru dinlendirilmiş dana antrikot 

(260 – 280 gr)    360.00 TL

Dana etleri ızgara patates ve chimicurri soslu yeşil salata ile servis edilir.

Tatlı

Lime ve Zencefilli Creme Brulee    75.00 TL

Çikolatalı Truffle Kek, Şarapta Pişmiş Armut ve Armut Sabayon  90.00 TL

Çikolata Soslu veya Dulce de Leche Soslu Profiterol   80.00 TL

Çikolatali Canoli   90.00 TL

İncir Karası    90.00 TL

İçecek 

Espresso   35.00 TL  – Macchiato   40.00 TL

Cappuccino   45.00 TL – Caffe Latte   45.00 TL

Iced Latte   45.00 TL – Caffe Americano  40.00 TL

Iced Americano  45.00 TL – Filtre Kahve    40.00 TL

 Türk Kahvesi    35.00 TL

Çay    20.00 TL

Bitki Çayı    60.00 TL

Karabaş otu, Mercanköşk, Hatmi, Altın Otu

Yaseminli Yeşil Çay (Demlik)    80.00 TL

Cola   35.00 TL

Su (750 ml) 25.00  TL – (330 ml)  15.00 TL

Maden Suyu (200 ml)  30.00 TL

Maden Suyu (750 ml) 65.00 TL

Taze Meyve Suyu   80.00 TL

Limonata   75.00 TL

Soguk Yesil  Cay   90.00 TL

Lime, portakal, seker

Alkollü İçecek

Bira   70.00 TL – 90.00 TL

Viski (J.W. Red – J&B)   160.00 TL – (Premium) 210.00 TL

Likör   95.00 TL

Yeni Rakı, Yeni Seri

Beylerbeyi Göbek (kadeh) 110.00 TL / 160.00 TL  (karaf)

35cl 550.00 TL / 70cl 950.00 TL

 Konyak   210.00 TL

Cin   160.00 TL – Premium   210.00 TL  (shot)

Votka    160.00 TL – Premium   210.00 TL  (shot)