
Kokteyl
Kekre 180.00 TL / 230.00 TL (premium)
Karadut 180.00 TL / 230.00 TL (premium)
Beyaz Şarap
Kadeh Şarap 110.00 TL
Umurbey Blend Sauvignon Blanc, Chardonnay 470.00 TL
Sevilen Isabey Sauvignon Blanc 680.00 TL
Umurbey Sauvignon Blanc 710.00 TL
Roze Şarap
Kadeh Şarap 125.00 TL
Umurbey Blush Shiraz 490.00 TL
Buradan Şirin Rose Grenache 875.00 TL
Prosecco ve Şampanyalar
Henkell (200 ml) 350.00 TL
Tallero Champagne
Belair Gold
Prosecco La Pieve 1360.00 TL
Kırmızı Şarap
Kadeh Şarap 110.00 TL
Umurbey Blend C. Sauvignon, Merlot 470.00 TL
Prodom C. Franc, P. Verdot, Syrah 680.00 TL
Chamlija Felix Culpa Pinot Noir 920.00 TL
Urla Tempus Merlot, Syrah, C. Sauvignon, Petit Verdot, C. Franc 1220.00 TL
Urla Nero D’avolo Urla Karası 1220.00 TL
Umurbey Reserve 2019 C. Sauvignon, Merlot 1050.00 TL
Melini_ Chianti, İtalya 510.00 TL
Alamos_ Malbec, Arjantin 780.00 TL
Gaja_ Barolo, İtalya 3300.00 TL
Başlangıç
Bruschetta (Ekşi maya ekmek) 90.00 TL
Agrilia Dana Füme, Chutney ve Roka 145.00 TL
Giritli Kalamar Buğulama 190.00 TL
Asma Yaprağında Fesleğenli Kuş Üzümlü Izgara Sardalya 155.00 TL
Enginar Püreli, Arapsaçlı Kokoreç 150.00 TL
Balsamik sos ve Reyhan ile marine edilmiş İşkembe 115.00 TL
Tatlı Patatesli Kuzu Ciğer 155.00 TL
Parmesan peynirli, Balsamik soslu Izgara Sebzeler 175.00 TL
Peynir Tabağı 220.00 TL
Rokfor, Kimyonlu Gouda, Eski Kaşar ve Gravyer Peynirleri
Salata
Liman 120.00 TL
Marul, domates, salatalık, çekiçte zeytin, k.soğan, roka, nane, maydanoz, dereotu, kapari, yerel taze beyaz peynir, zeytinyağı, limon
Lorlu Yeşil Mercimek Salatası 125.00 TL
Yeşil mercimek, roka, taze soğan, reyhan, lor, limon kabuklu balzamik sirkeli sos, zeytinyağı, limon
Roka Salatası 125.00 TL
Roka, domates, parmesan, balzamik sirke, sarımsak, zeytinyağı, limon
Üzümlü Semiz Otu Salatası 130.00 TL
Semizotu, kırmızı biber, üzüm, yer fıstığı, minik domates, taze zencefil, otlu domates sos
Pancarlı, Armutlu Ispanak Salatası 130.00 TL
Pancar, armut, ıspanak, maydanoz, balzamik, taneli hardal, nar ekşisi, zeytinyağı, limon
Yİyecek
Enginarlı, Arapsaçlı Papardelle 205.00 TL
Elde açılmış papardelle, enginar, beyaz şarap, antep fıstığı, günlük süt, arapsaçı, sarımsak
Patlıcanlı Lorlu Rigatoni 200.00 TL
Patlıcan, domates, lor, maydanoz, sarımsak, günlük süt, Agrilia üretimi rigatoni
Dana Füme, Votkalı Tagliolini 230.00 TL
Elde açılmış tagliolini, dana fume, vodka, domates, maydanoz, sarımsak
Fener ya da Adabeyi Balıklı Erişte 220.00 TL
Fener ya da Adabeyi balığı, asma yaprağı, tatlı sivri biber, chilli biber, kimyon, beyaz şarap, erişte, zerdeçal, sarımsak
Karidesli Taglietelle 230.00 TL
Elde açılmış taglietelle, tatlı sivri biber, beyaz şarap, domates, sarımsak, zerdeçal, karides, maydanoz
Granyoz Balığı 225.00 TL
Zerdeçallı deniz suyunda pişirilmiş, sarımsak, fesleğen, minik domates ve deniz börülceli granyoz balığı
Kefal Şiş, Deniz Fasülyesi Salsa, Elma & Erik Chutney ve Zerdeçalli Patates Püre 230.00 TL
Marine Edilmiş, Organik Serbest Dolaşan Tavuk Göğüs / Kalça 225.00 TL
Kekik, karabiber ve sarımsakla marine edilmiş ızgara tavuk, rezeneli patates pure, brokoli
Organik Serbest Dolaşan Tavuk Confit 235.00 TL
Dereotlu, bezelyeli siyez buğdayı risotto
Sebzeli Köfte 225.00 TL
Sote edilmiş patates ve ızgara sebzelerle
Dana Fümeli Burger 235.00 TL
Antep fıstıklı, kişnişli ve dana fümeli burger
Bonfile (220 – 250 gr) 285.00 TL
Marine edilmiş dana bonfile
Antrikot
Marine edilmiş dana antrikot
(260 – 280 gr) 310.00 TL
Antrikot
Kuru dinlendirilmiş dana antrikot
(260 – 280 gr) 360.00 TL
Dana etleri ızgara patates ve chimicurri soslu yeşil salata ile servis edilir.
Tatlı
Lime ve Zencefilli Creme Brulee 75.00 TL
Çikolatalı Truffle Kek, Şarapta Pişmiş Armut ve Armut Sabayon 90.00 TL
Çikolata Soslu veya Dulce de Leche Soslu Profiterol 80.00 TL
Çikolatali Canoli 90.00 TL
İncir Karası 90.00 TL
İçecek
Espresso 35.00 TL – Macchiato 40.00 TL
Cappuccino 45.00 TL – Caffe Latte 45.00 TL
Iced Latte 45.00 TL – Caffe Americano 40.00 TL
Iced Americano 45.00 TL – Filtre Kahve 40.00 TL
Türk Kahvesi 35.00 TL
Çay 20.00 TL
Bitki Çayı 60.00 TL
Karabaş otu, Mercanköşk, Hatmi, Altın Otu
Yaseminli Yeşil Çay (Demlik) 80.00 TL
Cola 35.00 TL
Su (750 ml) 25.00 TL – (330 ml) 15.00 TL
Maden Suyu (200 ml) 30.00 TL
Maden Suyu (750 ml) 65.00 TL
Taze Meyve Suyu 80.00 TL
Limonata 75.00 TL
Soguk Yesil Cay 90.00 TL
Lime, portakal, seker
Alkollü İçecek
Bira 70.00 TL – 90.00 TL
Viski (J.W. Red – J&B) 160.00 TL – (Premium) 210.00 TL
Likör 95.00 TL
Yeni Rakı, Yeni Seri
Beylerbeyi Göbek (kadeh) 110.00 TL / 160.00 TL (karaf)
35cl 550.00 TL / 70cl 950.00 TL
Konyak 210.00 TL
Cin 160.00 TL – Premium 210.00 TL (shot)
Votka 160.00 TL – Premium 210.00 TL (shot)